Les dejo un pequeño video para ver:
Aquí debajo la receta para el pan de cazador, que es muy sencilla:
Harina
Agua (tibia)
Sal
Azucar
Levadura seca
Aceite
Las proporciones varían y son al ojo por ciento pero básicamente podría ser 2 tazas de harina, 1 cucharada de sal y media de azúcar, es azúcar es para que la levadura reaccione, levadura 1 cucharada y aceite 2 cucharadas. El agua se añadiendo hasta lograr una masa blanda pero no pegajosa.
Yo suelo llevar todo en una bolsa Ziploc a la que le agrego el agua y amaso dentro de la misma y luego que esta todo unido lo saco de la bolsa y termino de amasar. Estando en la naturaleza es muy practico llevar bolsas de basura de 1x0.80 que fácilmente podemos extender en el suelo y trabajar sobre ella. Son practicas y no ocupan espacio. Sin mencionar que son multiproposito.
Y por ultimo un video sobre fuego por percusión.
El eslabón fue hecho por un colega de la naturaleza, Rikilon, un gran conocedor y eterno buscador de conocimiento. Les dejo el link a su foro de supervivencia Uruguay. Un sitio de lo mas completo en técnicas, ideas proyectos y demás.
http://supervivenciauruguay.forouruguay.net/
Espero que les guste y estoy a las ordenes por cualquier consulta y/o sugerencia.

Pura vida amigo! Muy bien!
ResponderEliminarPura vida amigo! Muy bien!
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